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怎么用沙拉醬做水果沙拉?水果沙拉應該用什么沙拉醬?

編輯:艷秋  發布時間:2020-7-31

    水果沙拉,就是將不同的水果切成丁狀,擺放在盤子里,澆上配醬如水果沙拉醬、酸奶或者蜂蜜等等,就完成了。那么,怎么用沙拉醬做水果沙拉呢?水果沙拉應該用什么沙拉醬?水果沙拉沒有沙拉醬怎么辦?下面就隨小編一起來了解一下吧。

怎么用沙拉醬做水果沙拉

    1.將雞蛋、糖、鹽、味精放在一個干凈的盆里。

    2.將盆里所有材料攪拌融化即可。

    3.慢速加入大豆油,不要太多也不要太快,如果太快太多,雞蛋吸收不了,容易分離。

    4.攪拌至沙拉醬成稀稠狀,可以分次加入適量的大豆油。

    5.分次加入大豆油,攪拌至沙拉醬成稠狀。

    6.慢速加入白醋使沙拉醬變白(白醋可以去腥,改善口感)

    7.將加入白醋的沙拉醬攪拌均勻,加入煉乳。(煉乳可以增加奶香味)

    8.攪拌均勻即可。

水果沙拉應該用什么沙拉醬

    一種是丘比沙拉。“丘比沙拉”買回來再加工一下就成“千島沙拉”,也許口感更好一點,具體方法:將“丘比”放在容器里(量由自己定),加入少許白糖。茄汁,一小片洋蔥切成細末加入,再加少許白醋。少許檸檬汁用筷子將他們攪拌均勻加入控干水分的原料包裹均勻即可。

    第二種是用丘比的香甜醬+煉乳,這樣調配出來的醬汁奶香濃郁,口味香甜,個人比較喜歡的說,不過假如你是非常介意卡路里的mm就不要嘗試咯~

水果沙拉沒有沙拉醬怎么辦

    1.做成水果拼盤

    水果沙拉之所以放沙拉是為了增加果盤的風味,家里沒有沙拉醬的時候可以采取酸甜度比較高的食物做成水果拼盤,口感也十分不錯,在沒有沙拉醬的時候不妨試試看。

    2.用酸奶代替

    酸奶和沙拉醬相似,從營養成分的角度來說,酸奶比沙拉醬營養更豐富、熱量更低,做水果沙拉時沒有沙拉醬,用酸奶代替是比較合適和理想的,別具一番風味。

    怎么用沙拉醬做水果沙拉?水果沙拉應該用什么沙拉醬?水果沙拉沒有沙拉醬怎么辦?以上就是小編為大家整理的一些相關內容了,希望能夠對大家有所幫助。

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